脂质能溶于酒精吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 17:06:47
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是的,脂质是由脂肪酸与醇反应生成的,因此保留了醇的部分化学性质,根据相似相容性可知脂质溶于醇.
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