鸽子蛋有哪些营养?婴幼儿能吃鸽子蛋吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 11:13:24
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鸽子蛋的营养价值 鸽子蛋被人称为“动物人参”,富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素Ａ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｄ营养成分.蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋. 鸽子蛋的食疗功效 鸽子蛋鸽子蛋性平味甘,能补肾益气,还具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效. 婴幼儿患水痘时,可每天吃２个鸽子蛋,连吃3~5天,就能有所缓解,此法是有理论依据的,《本草纲目》记载：鸽子蛋能“解痘毒”. 因此婴幼儿是可以吃鸽子蛋的,每天２个即可.
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