什么茶含茶多酚最高

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 20:25:15
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什么茶含茶多酚最高
凡是茶,都含有多酚类物质,从茶叶种类和制作工艺上来说,绿茶的多酚类物质含量是最高的,因为制作绿茶时,多酚类物质几乎没有氧化的过程,保留了下来.
从茶叶原料的产地上来说,云南茶的多酚类物质的含量是很高的,比江南的绿茶高多了.
所以,综上所述,如果楼主想喝多酚类高的茶,不如选择云南绿茶.