什么是蛋白质的一级结构

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 08:27:44
什么是蛋白质的一级结构什么是蛋白质的一级结构什么是蛋白质的一级结构蛋白质一级结构(primarystructure)指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置.在每种蛋白质中氨基酸按照

什么是蛋白质的一级结构
什么是蛋白质的一级结构

什么是蛋白质的一级结构
蛋白质一级结构(primary structure)
指蛋白质中共价连接的氨基酸残基的排列顺序,包括二硫键的位置.
在每种蛋白质中氨基酸按照一定的数目和组成进行排列,并进一步折叠成特定的空间结构前者我们称为蛋白质的一级结构