Tiramisu是什么意思,好像是吃的.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:43:39
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Tiramisu是什么意思,好像是吃的.
Tiramisu是什么意思,好像是吃的.

Tiramisu是什么意思,好像是吃的.
提拉米苏

提拉米苏,一种甜品

提拉米苏,怎么说呢?像奶油和慕司的混合体……
我也不知道怎么说了,星巴克有的卖,去看看吧。
不过各地的样子也不是都一样的。

提拉米苏。。糕点

提拉米苏.. 是一种蛋糕..
成分有咖啡和甜酒.. 还有很多的奶油..
很好吃的!~~

你可以不懂意大利文,但一定要记住“Tiramisu”这个词儿,因为这个词除了跟美味有关,还跟爱情有关。 “Tiramisu”中文直译过来为“提拉米苏”,它是意大利经典的冰冻小西点,也是意大利高级冰冻小西点中的精华之作,它的美味让人难以忘怀,放在口里那种爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的风味,是那种吃一口便会爱上它的美食西点。 其实是重要的是Tiramisu口感十分的丰富,就象探宝一...

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你可以不懂意大利文,但一定要记住“Tiramisu”这个词儿,因为这个词除了跟美味有关,还跟爱情有关。 “Tiramisu”中文直译过来为“提拉米苏”,它是意大利经典的冰冻小西点,也是意大利高级冰冻小西点中的精华之作,它的美味让人难以忘怀,放在口里那种爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的风味,是那种吃一口便会爱上它的美食西点。 其实是重要的是Tiramisu口感十分的丰富,就象探宝一样,叠叠层层的不同风味。在薄薄的可可粉下面是柔腻的乳酪,紧接着是一层浸透了咖啡和酒的海绵蛋糕,蛋糕里含了更柔软的馅儿,最底层是薄薄的硬巧克力托着。放进嘴里,慢慢地品,可以感受到咖啡的苦涩、焦糖的滋润、甜酒的香醇、巧克力的馥郁、蛋糕的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,这许多丰富的材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极至。 如此的用心,Tiramisu在世界各地都是非常受欢迎的,在北京也有很多欧式的西点屋里制作这种高级西点,但真正做得十分正宗的极少,地道的Tiramisu价格也是不便宜的,制作成本较高,光是用来制作Tiramisu的专用乳酷每500克大概就要100多元人民币。
关于Tiramisu的由来传说众多,但有一个传说是最为浪漫伤感的,也是流传最广的。在第二次世界大战时期,一个意大利士兵就要离开家园去出征了,深爱他的妻子为他准备送行的点心,可是家里已经什么吃的东西也没有了, 于是,妻子只能找出家里所有能吃的饼干、面包、咖啡,一层层叠上去,做成一份点心,取名为“Tiramisu”,意为“带我走”。其实带走的不只是美味,还有爱和幸福,士兵把美味的提拉米苏、更是把妻子的爱一起带到了战场。 提拉米苏,带我走。 美味的感觉很快过去,但“带我走”的含义,让人感怀。将Tiramisu称为“爱情的滋味”,一点也不过份,这也是很多情侣喜欢在西点屋里点一份Tiramisu的原因,想想它那繁杂的制作工艺,细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,准备好咖啡、酒、蛋糕、巧克力,层层的叠加。最后在经过十几个小时的冰冻酝酿,就如甜蜜交织的爱情的味道。

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