在高一生物必修一中的蛋白质的结构,该怎样理解

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/25 14:56:06

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在高一生物必修一中的蛋白质的结构,该怎样理解
蛋白质功能的多样性是由结构的多样性决定的,蛋白质的结构多样性有下面4个原因：1.组成蛋白质的氨基酸有20种,数量较多；2.氨基酸之间可以通过形成钛键得到氨基酸总量不同的多肽；3.一个蛋白质分子可以是一条肽链,或者是由两条或多条肽链组成,肽链数目不定；4.肽链会盘曲折叠,形成不同的蛋白质空间结构.
正因为蛋白质结构多种多样,功能由结构决定,所以功能也具多样性.

沉下心来，认真看书，书上说得非常清楚谨记氨基酸中，必须有一个氨基和羧基连在同一个碳原子上！而至于其他多余的支链也可以连羧基其他的问题，“

蛋白质的结构分为四级，只有这些结构完整，才能被称为某种蛋白质，这四种结构也是蛋白质多样性的本质原因；第三第四结构被破坏是可逆的，第一第二结构被破坏是不可逆的

一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,多样的结构决定多样的功能。

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