土豆培养基灭菌之后是什么颜色?为什么我灭菌之后和别人灭过之后颜色相差很大呢?请问正常灭完之后是什么颜色啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 15:08:23
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土豆培养基灭菌之后是什么颜色?为什么我灭菌之后和别人灭过之后颜色相差很大呢?请问正常灭完之后是什么颜色啊?
土豆培养基灭菌之后是什么颜色?
为什么我灭菌之后和别人灭过之后颜色相差很大呢?请问正常灭完之后是什么颜色啊?

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121℃高压蒸汽灭菌20min后,葡萄糖多少会有些碳化,但要视你的灭菌量而定.如果你一次灭的东西太多,锅内蒸汽循环受阻,材料受热不充分(即灭菌不充分),则培养基颜色与灭菌前相差不多.但如果灭菌充分,时间控制严格,则颜色比啤酒颜色更深更暗一些(即糖发生了碳化).只要你按正确的方法操作,一次灭菌量适中,且时间把握严格,应该没多大问题.

土黄色!