糖原,淀粉,纤维素都是葡萄糖的多聚体吗?如题
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 02:54:21
糖原,淀粉,纤维素都是葡萄糖的多聚体吗?如题
糖原,淀粉,纤维素都是葡萄糖的多聚体吗?
如题
糖原,淀粉,纤维素都是葡萄糖的多聚体吗?如题
是的,它们都是葡萄糖缩聚形成的多糖
yes
是,糖原是动物体内的多糖,而淀粉和纤维素都是植物体内的多糖
糖原、淀粉、纤维素都是葡萄糖的多聚体。
糖原,又名糖元(glycogen)由许多葡萄糖缩合成的支链多糖。是动物体内糖的贮存形式,摄入的糖类大部分转变成甘油三酯贮存在脂肪组织中, 只有小部分以糖原形式贮存。有“动物淀粉”之称。很易降解为葡萄糖,为各项生理活动提供能量。其意义在于当机体需要葡萄糖时它可以迅速被动用以供急需。
淀粉是葡萄糖的高聚体,通式是[(C6H10O5...
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糖原、淀粉、纤维素都是葡萄糖的多聚体。
糖原,又名糖元(glycogen)由许多葡萄糖缩合成的支链多糖。是动物体内糖的贮存形式,摄入的糖类大部分转变成甘油三酯贮存在脂肪组织中, 只有小部分以糖原形式贮存。有“动物淀粉”之称。很易降解为葡萄糖,为各项生理活动提供能量。其意义在于当机体需要葡萄糖时它可以迅速被动用以供急需。
淀粉是葡萄糖的高聚体,通式是[(C6H10O5)n],水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6)。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉与碘接触时则变为红棕色。
纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是世界上最丰富的天然有机物,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%,为天然的最纯纤维素来源。一般木材中,纤维素占40~50%,还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素。此外,麻、麦秆、稻草、甘蔗渣等,都是纤维素的丰富来源。纤维素是重要的造纸原料。此外,以纤维素为原料的产品也广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。食物中的纤维素(即膳食纤维)对人体的健康也有着重要的作用。
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是的 这3种多糖 他们彻底水解后都只有1种产物就是葡萄糖