酿酒用的酒曲如何保存请问如何保存能防止生虫,湿度?温度?其他保存环境?如果生虫了该如何灭虫?没有分就不悬赏了

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/20 03:20:29

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酿酒用的酒曲如何保存
请问
如何保存能防止生虫,湿度?温度?其他保存环境?
如果生虫了该如何灭虫?
没有分就不悬赏了

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防止：1 放在陶罐或瓷罐里,封紧口.罐不要装满,上面垫一层塑料布,塑料布上用干燥的沙土盖上,压实,外面再用几层塑料布裹住,扎紧.2 广口玻璃瓶,这个更好,胶盖可以完全密封.
如果生虫：不怕,还能用.选几个好天气,彻底曝晒至极干（不要烘烤,高温会杀死霉菌）,这时虫全跑光了.再密封保存.
另：高效灭虫,可以用硫磺烟熏蒸杀虫.方法：把酒曲放在塑料罩下面,围成一圈,中间用小碗燃一小块硫磺,罩住,1小时后打开,保存.永不生虫.

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