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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 14:26:15
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羊毛含蛋白质,应该是和检测奶粉蛋白质一样的检测手段(霍氏定氮法).
把蛋白质转换为氨盐,铵盐加甲醛定量生成硫酸,用烧碱(氢氧化钠)滴定硫酸就能检测出氮含量,根据氮含量推算出蛋白质含量.
此法有漏洞,试样添加含氮量高的尿素、三聚氰胺等原料可使试样含氮量增高,从而导致蛋白质虚高.
将来毛线是否也含三聚氰胺呢?不得而知.只要不是进口的,怎么都行.