不饱和脂肪酸含量测定在鱼肉中测定它的含量 需要具体步骤和实验方法 请实验高手指教 谢谢 高悬赏

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 23:21:04
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不饱和脂肪酸含量测定
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根据碳链中碳原子间双键的数目又可将脂肪酸分为单不饱和脂肪酸(含1 个脂溶性维生素含量动物的贮存脂肪几乎不含维生素,但肝脏富含维生素A和D,奶和