葡萄糖 氧化分解成哪些物质?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 12:57:38
葡萄糖氧化分解成哪些物质?葡萄糖氧化分解成哪些物质?葡萄糖氧化分解成哪些物质?在有氧情况下:CO2和H2O无氧情况下:乳酸CH3CH(OH)COOH或酒精C2H5OH在空气中完全氧化生成二氧化碳和水,

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葡萄糖 氧化分解成哪些物质?
在有氧情况下:CO2和H2O
无氧情况下:乳酸CH3CH(OH)COOH或酒精C2H5OH

在空气中完全氧化生成二氧化碳和水,由于葡萄糖分子式中存在醛基在一些弱氧化剂的氧化下生成羧酸,如葡萄糖的银镜反应