可乐里都有什么成分啊?什么成分对人有害啊?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 17:01:09
可乐里都有什么成分啊?什么成分对人有害啊?
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英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章,认为青少年牙齿受到腐蚀,喝发泡饮料（可乐、汽水）是主要原因之一. 可乐的成分跟危险 碳酸饮料—影响你的钙与铁 碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料. 碳酸饮料不宜常喝的原因有四： 碳酸饮料含有气体,即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食.饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康. 碳酸饮料含有砂糖 一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140 卡热量,相当於半碗饭的热量.不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水；另外糖对牙齿健康也有不良的影响. 碳酸饮料的另一成分磷酸 磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育.正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料.另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血.正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血.尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质.所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血. 各式可乐中含有的咖啡因 咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌,伤害肠胃；具有利尿作用,老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛.若长期过量饮用,即每日咖啡因超过 200 毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象.咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克,一杯即溶咖啡含85～200 毫克；因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200 毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象. 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）, 是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的.洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2％,14岁的青少年则高达51.3％. 洛克博士提醒：青少年应尽可能少喝发泡饮料,最好是喝牛奶和水,以免牙齿受损.
哈佛一研究表明喝可乐的女孩易骨折 芝加哥消息 ,据美国哈佛大学一项最新研究表明 ,十几岁的女孩喝碳酸水 ,尤其是可乐 ,很有可能导致骨折. 哈佛医学院副教授格莱斯 -威斯哈克称 ,常喝碳酸水的女孩往往不愿意喝牛奶 ,而牛奶中含有大量的骨头生长所必须的钙.威斯哈克同时还指出 ,可乐中含有一种名叫磷酸的物质 ,这种物质很有可能使骨质变软. 威斯哈克这项研究是在对波士顿高中学校的 460名 9年级和 10年级在校女学生调查之后得出的.研究结果刊登在本月出版的《小儿科与青少年医学杂志》上.该研究还表明 ,喝碳酸饮料的女孩骨折的危险要比同龄女孩高 3倍 ,而喝可乐的女孩骨折的危险更是要高 5倍. 威斯哈克在调查期间发现 , 57名没有喝可乐的女孩中有骨折经历的只有 5人 ,而自称经常喝可乐的 107名女孩中有 38人曾经骨折过. 此前 ,美国一些专家也曾发出这类似的警告 ,认为美国人现在每天所摄入的钙远远达不到正常标准 ,部分原因就是他们经常喝软饮料 ,而不是喝牛奶.而另外一次调查中 ,威斯哈克还发现 ,常喝碳酸饮料的成年妇女骨折的可能性也比较高.参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/8736203.html