人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及后代健康?希望说得详细一点,将理论证据详细列出,谢谢!
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/28 13:19:17
人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及后代健康?希望说得详细一点,将理论证据详细列出,谢谢!
人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及后代健康?
希望说得详细一点,将理论证据详细列出,谢谢!
人类摄食大量转基因食品是否会影响人类及后代健康?希望说得详细一点,将理论证据详细列出,谢谢!
首先,对人类健康是否有影响,与是不是转基因无关,非转基因食物就不会有影响吗?
其次,任何一个食品,都必须经过安全检测,只不过有些食品是传统食品,经过了人类几千年的食用,通常可以认为是安全的,但是,这并不能保证经过几千年食用就不会有影响,比如：肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素.现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险.土豆,我们吃了也有几千年了,土豆各部分都有毒,肉质部分毒性少,多煮一会就能破坏,但是土豆皮部分却比较多,到现在还有很多时候吃土豆不削皮的.而转基因食品,在研究的时候,就已经把有害基因去除了,研究成功后,还要经过比普通食品更严格的检验,所以,上市的转基因食品,都是安全的.如果转基因食品不安全,问题不在转基因,而在于我们整个食品安全检测系统.
再次,转基因食品的危害不在基因,任何一个基因经过高温加工之后,都会被破坏失去活性,所谓“人体对这种旧的基因系统也有很好的适应性”是一个极其无知的说法.
最后回应一下 loveAnakin所转的内容中的错误：
理论上的错误：他们认为转基因改变原有的基因,于是就不一样了.在活性上讲,的确如此,但是我们的食品除了生吃的,都要经过加热处理,完全破坏其活性,无论是转基因还是基因,都会被分解为最基本的氨基酸等.所以,不存在什么适应旧的基因系统的问题,这种说法是一个伪科学式的理论.
而且现代的食品安全已经把传统食品中的许多危害都检测出来了,世界卫生组织公开的报告声称,所有上市的转基因食品都经过了比传统食品更为严格的检验.所以,转基因食品比传统食品更安全.
在证据上,所例出的俄罗斯的媒体报道的实验,没有说明用什么转基因食品,喂食方式如何,无论对老鼠产生什么影响,对人类都没有任何对照意义.
比如实验是生着喂老鼠,而我们是做熟了吃
再比如,俄罗斯是实验新转基因食品的安全,而我们吃的是经过安全检测的转基因食品
所以,这篇新闻理论与内容是脱节的.这也许是中国记者科学素质比较低下的原因造成的吧.
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P.S 这个命题是一个伪命题,当然错不在提这个问题的朋友,这个问题相当于：
人类大量摄食天然食品,会不会影响人类及后代健康?
诸位该如何回答呢?
如果回答不会,那么同样是天然食品的毒蘑菇难道不会影响人类健康吗?
如果回答会,那么是不是意味着我们平时吃的大米白面都会影响人类及后代的健康?
转基因食品同样如此.