凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用的硫酸的作用是使蛋白质被消化(分解)生成(NH4)2S04 ,硫酸钾的作用为 ,硫酸铜的作用为 .加热蒸馏过程中用 来吸收蒸馏出来的氨；用 来滴定所吸收

凯氏定氮法测定蛋白质时,其消化过程中所用的硫酸的作用是使蛋白质被消化(分解)生成(NH4)2S04 ,硫酸钾的作用为 ,硫酸铜的作用为 .加热蒸馏过程中用 来吸收蒸馏出来的氨；用 来滴定所吸收 测定蛋白质时,在进行样品消化中加入硫酸铜和硫酸钾的作用是什么? 豆奶粉中蛋白质的含量利用凯氏定氮法测定蛋白质的过程及测定结果,尤其是数据, 淀粉蛋白质脂肪消化过程中消耗水吗 蛋白质在消化道中消化过程的反应式 凯氏定氮法测蛋白质1.为什么凯氏定氮法测出的食品中蛋白质含量为粗蛋白质的含量?2.试述食品中蛋白质测定样品消化的原理及加入各试剂的作用? 二十、图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化,分析并回答下列问题：（1）甲表示（ ）的消化曲线,因为其到了（ ）才开始消化.（2）丙表示（ ）的 总氮量的测定样品消化过程怎样算消化结束, 原子荧光法中测定无机砷所用的标准溶液如何配置?样品如何才算消化完全? 蛋白质的消化过程简答题 油脂类食物在哪儿消化油脂类食物的消化主要在消化管的（ ）中进行,写出其消化过程的反应式： 快点,急用! 蛋白质体内的消化过程写出蛋白质在人体消化道内的消化过程, 生命科学实验小组同学测试某三无奶粉,主要是测定其蛋白质、淀粉的有无.请回答：1.测定蛋白质所用的试剂是（ ）,如该奶粉溶液与此试剂反应后显现（ ）,证明此奶粉中含有蛋白质.2.在该 人体中什么消化蛋白质成氨基酸? 为什么凯氏定氮法测定出的食品中蛋白质含量为粗蛋白含量?测定时还要注意什么问题? 用凯氏定氮测定食品中蛋白质含量时,样品经过消化进行蒸馏前,为什么要加入氢氧化钠?这时溶液发生什么变化?为什么?如果没有变化,说明什么问题?须采取什么措施? 初中生物 人体内淀粉和蛋白质的消化过程? 蛋白质在人体消化道内的消化过程