天然氨基酸有D型的吗?β氨基酸能组成蛋白质吗?所有天然蛋白质都是L-α型的吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 23:27:32
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天然的氨基酸既有D-型又有L-型;既有a-型又有β-型,但组成蛋白质的氨基酸,都是L-型的a-氨基酸.[2]
组成蛋白质的氨基酸有22种.其中20种为常见蛋白质氨基酸,两种为不常见蛋白质氨基酸.[1]
非蛋白质氨基酸大多是蛋白质中存在的L型a-氨基酸的衍生物.但有些是β-,γ-,或(西格玛(音))-氨基酸,并且有些是D型氨基酸[1]
References:
1.《生物化学》(王镜岩 第三版);
2.《生物化学原理》(杨荣武)
氨基酸(amino acid)是蛋白质分子的基本组成单位。构成天然蛋白质分子的氨基酸约有20种,除脯氨酸为α-亚氨基酸、甘氨酸不含手性碳原子外,其余氨基酸均为L-α-氨基酸。
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