瘦肉精都哪些食品含有

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/28 02:19:43

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瘦肉精都哪些食品含有
很多肉类食品里都有可能含有,只不过最近是双汇被曝光而已……
如何辨别瘦肉精还是猪肉?
1、看猪肉的颜色
一般情况下,含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮.
2、切开看猪肉硬度
还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精.
3、肥肉与瘦肉分离度
此外,如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精.
4、摸摸猪肉皮下脂肪
中国质量万里行特别提醒消费者,在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉千万别买.瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米；正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm?2cm,太少就要小心了.

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