小苏打属于什么食品添加剂

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/10/03 02:06:06
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小苏打属于什么食品添加剂

小苏打属于什么食品添加剂
膨松剂
小苏打=碳酸氢钠,受热后分解,产生二氧化碳,可以使食物发泡,蓬松.

NAHCO3碳酸氢钠么发酵用的

小苏打就是我们所说的面起子。

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