瘦肉精是不是食品添加剂?它们之间有什么关系?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 17:45:31
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瘦肉精是不是食品添加剂?它们之间有什么关系?
瘦肉精不是食品添加剂.二者没有关系
是一类物质的总称,目前国_家_农_业部公布的约15种,属于肾上腺b激动素剂,个别作为药物原料,如盐酸克伦特罗.不得在生猪养殖中使用.
食品添加剂是允许在食品生产过程中使用和添加的物质.如色素,变性淀粉,二氧化硫等.具体见gb2760
二者的不同点是一个允许生产食品用,一个不允许.不过目前没有使用瘦肉精添加到食品中的,去年发生的瘦肉精事件是生猪喂养使用,而不是火腿肠生产时用,个别媒体不懂专业,误导!