为什么细菌代谢或者细菌滋生会生成氨气?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 11:34:25
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因为细菌要繁殖离不开蛋白质,蛋白质就以氨基酸脱水缩合所形成的,氨基酸中含有氨基,细菌会把外界蛋白质经过一系列的反应转化成自己需要的蛋白质,这个过程会使氨基酸上氨基转化成氨气放出
细菌里面有氨化细菌，能够把有机物里面的氨根离子氧化成氨气。也有相反的硝化细菌，能把氨气变成硝酸。