牛肉膏蛋白胨培养基可以抑制其它细菌的生长吗?我是要测污水中大肠杆菌的数量的!

牛肉膏蛋白胨培养基可以抑制其它细菌的生长吗?我是要测污水中大肠杆菌的数量的!
牛肉膏蛋白胨培养基可以抑制其它细菌的生长吗?我是要测污水中大肠杆菌的数量的!

牛肉膏蛋白胨培养基可以抑制其它细菌的生长吗?我是要测污水中大肠杆菌的数量的!
牛肉膏蛋白胨是营养物质,一般污水中的菌都能长,要想抑制其他菌就要加入抑菌物质

肯定不能抑制

不能抑制其它细菌的生长。因为牛肉膏蛋白胨培养基不是选择培养基，它只是一般的培养微生物的普通培养基。

不能！！！他们是营养物质、提供碳源氮源、你可以在培养急中加入适当的抗生素来抑制细菌

不能，污水中几乎所有细菌都能在其中生长，
大肠杆菌是革兰氏阴性菌，用青霉素可以把大多阳性菌抑制，

不能抑制，如果是要测污水中的话倒不如用直接计数法，用显微镜直接在血细胞计数板上观察大肠杆菌在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落的特征是什么？可以用于大肠杆菌的平板计数吗？边缘光滑，圆形，看上去有点粘稠，半透明的感觉，可以用平板计数，根据菌落特征判断出哪是大肠杆菌，然后计数...

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不能抑制，如果是要测污水中的话倒不如用直接计数法，用显微镜直接在血细胞计数板上观察

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牛肉膏蛋白胨培养基不能抑制其它细菌的生长，因为牛肉膏蛋白胨培养基是基础培养基大多数细菌都能在其上生长繁殖。

在牛肉膏蛋白胨培养基显示的特征不能判断是否为大肠杆菌，大肠杆菌在伊红美蓝培养基上才显示其特征：1深紫黑色，具有金属光泽的菌落；2紫黑色，不带或略带金属光泽的菌落；3深紫黑色，中心色较深的菌落
大肠菌群有多种测定方法，下面是其中一种，旧版国标的。
大肠菌...

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牛肉膏蛋白胨培养基不能抑制其它细菌的生长，因为牛肉膏蛋白胨培养基是基础培养基大多数细菌都能在其上生长繁殖。

在牛肉膏蛋白胨培养基显示的特征不能判断是否为大肠杆菌，大肠杆菌在伊红美蓝培养基上才显示其特征：1深紫黑色，具有金属光泽的菌落；2紫黑色，不带或略带金属光泽的菌落；3深紫黑色，中心色较深的菌落
大肠菌群有多种测定方法，下面是其中一种，旧版国标的。
大肠菌群的操作细则
大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。
食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。
1 设备和材料
1.1 温箱：36±1℃。
1.2 冰箱:0～4℃。
1.3 恒温水浴 :44.5±0.5℃。
1.4 天平。
1.5 显微镜。
1.6 均质器或乳钵。
1.7 平皿:直径为90mm。
1.8 试管。
1.9 吸管。
1.10 广口瓶或三角烧瓶:容量为500mL。
1.11 玻璃珠:直径约5mm。
1.12 载玻片。
1.13 酒精灯。
1.14 试管架。
2 培养基和试剂
2.1 乳糖胆盐发酵管:按GB 4789.28中4.9规定。
2.2 伊红美蓝琼脂平板:按GB 4789.28中4.25规定。
2.3 乳糖发酵管:按GB 4789.28中4.10规定。
2.4 EC 肉汤:按GB 4789.28中4.11规定。
2.5 磷酸盐缓冲稀释液:按GB 4789.28中3.22规定。
2.6 生理盐水。
2.7 革兰氏染色液:按GB 4789.28中2.2规定。
3 操作步骤
3.1 检样稀释
3.1.1 以无菌操作将检样25mL(或g)放于有225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内(瓶内予置适当数量的玻璃珠)或灭菌乳钵内,经充分振摇或研磨做成1:10的均匀稀释液。固体检样最好用均质器,以8 000-10 000 r/min的速度处理1min,做成1:10的均匀稀释液。
3.1.2 用1mL灭菌吸管吸取1:10稀释液1mL,注入含有9mL灭菌生理盐水或其他稀释液的试管内,振摇试管混匀,做成1:100的稀释液。
3.1.3 另取1mL灭菌吸管,按上条操作依次做10倍递增稀释液,每递增稀释一次,换用1支1mL灭菌吸管。
3.1.4 根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度,每个稀释度,接种3管。
3.2 乳糖发酵试验
将待检样品接种于乳糖 胆盐发酵管内,接种量在1mL以上者,用双料乳糖胆盐发酵管,1mL及1mL以下者,用单料乳糖胆盐发酵管。每一稀释度接种3管,置36±1℃ 温箱内,培养24±2h,如所有乳糖胆盐发酵管都不产气,则可报告为大肠菌群阴性,如有产气者,则按下列程序进行。
3.3 分离培养
将产气的发酵管分别转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36±1℃ 温箱内,培养18-24h,然后取出,观察菌落形态,并做革兰氏染色和证实试验。
3.4 证实试验
在上述平板上,挑取可疑大肠菌群菌落1-2个进行革兰氏染色,同时接种乳糖发酵管,置 36±1℃温箱内培养24±2h,观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰氏染色为阴性的无芽胞杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。
3.5 报告
根据证实为大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,报告每100mL(g)大肠菌群的MPN值。
4 粪大肠菌群(faecal coliform)
4.1 用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物(见3.2条)转种于EC肉汤管内,置44.5±0.2℃水浴箱内(水浴箱内的水面应高于EC肉汤液面),培养24±2h,经培养后,如所有EC肉汤管均不产气,则可报告为阴性;如有产气者,则将所有产气的EC肉汤管分别转种于伊红美蓝琼脂平板上,置 培养18-24h,凡平板上有典型菌落者,则证实为粪大肠菌群阳性。
4.2 结果报告
根据证实为粪大肠菌群的阳性管数,查MPN检索表,报告每100mL(g)粪大肠菌群的MPN值。

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