从众酵素的组成成分?请问谁知道?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/22 08:31:15
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从众酵素的组成成分?请问谁知道?
由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸.基本上构成氨基和羧基原子团,这是根据结合后的形态制作的.所用原子的种类大约有300种.这其中有5种氨基酸是人体所使用的.50多个这样的氨基酸分子结合在一起,像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质.不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质.肌肉当然是如此,而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的.所有的酵素也都是蛋白质.根据酵素的种类,有的是由200或300种氨基酸连接而成,有的还是非常大的高分子构造.
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