生物化学实验酶的激活和抑制作用加入淀粉时要小心,不要沾到试管壁；另外,摇匀时也不宜用力过猛,使淀粉溶液或淀粉粒过多地沾在试管壁上,这样会影响结果的观察,误差较大,为什么?

生物化学实验酶的激活和抑制作用加入淀粉时要小心,不要沾到试管壁；另外,摇匀时也不宜用力过猛,使淀粉溶液或淀粉粒过多地沾在试管壁上,这样会影响结果的观察,误差较大,为什么? 试说明化学物质致突变、致癌和抑制酶活性的生物化学作用机理. 淀粉水解实验中,加入硫酸的作用是什么?拜托了各位 谢谢淀粉的水解实验中,加入硫酸的作用是什么?后来为什么要和硫酸? 酶的激活作用 酶活性的测定实验报告怎么写温度,PH值对酶的影响和酶的激活和抑制 金属离子对碱性磷酸酶的作用请问镁离子和铜离子对碱性磷酸酶有怎样的作用?若以此为实验测定浓度对抑制性（激活性）的影响,要如何设计浓度梯度? 在探究唾液对淀粉的消化作用实验中都加入少学淀粉糊 如何理解酶激活与抑制及酶的专一性 苏云金杆菌对土壤蔗糖酶的活性为什么反复出现激活抑制激活的状态 蔗糖和淀粉的水解加入酸有什么作用? 高中生物问题在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用的实验中在探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用的实验中,选择淀粉和蔗糖为实验药品,是因为淀粉和蔗糖都是糖,加入斐林试剂不能生成____ 小敏在和同学做观察唾液淀粉酶的消化作用实验时实验设计如下所表试管 加入物质 温度 试剂1 淀粉糊+清水 37℃ 碘液2 淀粉糊+唾液 37℃ 碘液（1）本实验中淀粉遇碘变蓝的是 号试管,没有变 金属离子对酶的激活作用 在储藏水果和蔬菜时,为什么要加入二氧化碳抑制呼吸作用? 为何在滴定近终点是加入?碘量法滴定时,加入淀粉的作用是什么? 为何在滴定近终点是加入?碘量法滴定时,加入淀粉的作用是什么? 酶催化作用实验里的问题3ML3ML淀粉液+3ML唾液在37°C时加入新制的Cu(OH)2溶液，问刚加入时溶液的颜色是？ 丙酮酸脱氢酶系的去磷酸化是激活酶还是抑制