不锈钢是否都没有磁性怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质?是单纯看有无磁效应吗?

不锈钢是否都没有磁性怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质?是单纯看有无磁效应吗?
不锈钢是否都没有磁性
怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质?是单纯看有无磁效应吗?

不锈钢是否都没有磁性怎样识别不锈钢材质和非不锈钢材质?是单纯看有无磁效应吗?
一问：能用磁铁分辨不锈钢吗?
　　一答：不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱.锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的越来越多.有的顾客在选购不锈钢厨具时,拿着磁铁在不锈钢器皿上吸来吸去.认为磁铁吸上的是不锈铁,吸不上的才是不锈钢,好不锈钢都没磁.其实,这是人们对不锈钢认识的误区.
　　铁和钢是以含碳量的多少来区别的.含碳量在2％以下的铁碳合金是钢,含碳量在2％以上的则称之为铁.钢则因为既有韧性又有弹性还有刚性,被广泛应用.生活中所接触到的都是钢,只不过人们叫法不同.对于不锈钢来说,不管磁铁吸得上与否,只要符合其质量标准,都是不锈钢.因此,从冶金学的角度说,根本没有不锈铁之说.不锈钢抗腐蚀的主要元素是铬.铬元素含量在10．5％以上的钢就不生锈.冶炼时加入的合金元素不同,也就有了磁铁吸得上与吸不上的区别了.不锈钢一般是按组织结构分的,可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类.如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等,炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢；如果往钢水里加入铬和少量镍（或不加镍）,炼成的钢就是磁铁吸得上的不锈钢,也叫铁素体不锈钢；马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳.不锈钢因含合金量的不同分有100多种.除了奥氏体不锈钢磁铁吸不上外,铁素体、马氏体不锈钢都具有磁性.镍元素在世界上储藏量很少,价格比较昂贵.因此,镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高,而且磁铁还吸不上.其实,还有一种不锈钢磁铁是吸不上的.那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢.这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元.有些经销商就是利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解,欺骗消费者,令其价格与高含镍不锈钢一样贵.
　　不锈钢有100多种,特性和功能也不一样.一般做装饰、景观、雕塑选用奥氏体不锈钢.因为奥氏体不锈钢导热率低,用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适,会多用不少的能源,还延长烧水做饭时间.用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅,不仅有优良的耐蚀性,而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半.洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等,只要与水接触的器皿都应选用铁素体不锈钢.有的不锈钢刀具不快,这是因为有的不锈钢（如奥氏体不锈钢）不能淬硬,不适合做刀具、刃具.采用马氏体不锈钢做的刀具可通过热处理,如淬火、回火改变不锈钢的硬度.
　　二问：不锈钢为什么也会带磁?
　　二答：人们常以为磁铁吸附不锈钢材,验证其优劣和真伪,不吸无磁,认为是好的,货真价实；吸者有磁性,则认为是冒牌假货.其实,这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法.
　　不锈钢的种类繁多,常温下按组织结构可分为几类：
　　1．奥氏体型：如304、321、316、310等；
　　2．马氏体或铁素体型：如430、420、410等；
　　奥氏体型是无磁或弱磁性,马氏体或铁素体是有磁性的.
　　通常用作装饰管板的不锈钢多数是奥氏体型的304材质,一般来讲是无磁或弱磁的,但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能出现磁性,但这不能认为是冒牌或不合格,这是什么原因呢?
　　上面提到奥氏体是无磁或弱磁性,而马氏体或铁素体是带磁性的,由于冶炼时成分偏析或热处理不当,会造成奥氏体304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织.这样,304不锈钢中就会带有微弱的磁性.
　　另外,304不锈钢经过冷加工,组织结构也会向马氏体转化,冷加工变形度越大,马氏体转化越多,钢的磁性也越大.如同一批号的钢带,生产Φ76管,无明显磁感,生产Φ9.5管.因泠弯变形较大磁感就明显一些,生产方矩形管因变形量比圆管大,特别是折角部分,变形更激烈磁性更明显.
　　要想完全消除上述原因造成的304钢的磁性,可通过高温固溶处理开恢复稳定奥氏体组织,从而消去磁性.
　　特别要提出的是,因上面原因造成的304不锈钢的磁性,与其他材质的不锈钢,如430、碳钢的磁性完全不是同一级别的,也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性.
　　这就告诉我们,如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性,应判别为304或316材质；如果与碳钢的磁性一样,显示出强磁性,因判别为不是304材质.
　　回答的还算全面吧?