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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/23 06:46:50

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麻辣子鸡是湖南长沙的一道名菜,现在以长沙百年老店玉东楼最负盛名,后来因潇湘酒家的厨师精工细作味道更佳.
　　记得有一次我和爸爸妈妈去吃这道菜时,我看着满满的一桌菜,最引人注目的就是麻辣子鸡了,成菜色泽金黄色,麻辣鲜香,在上面铺上几根香菜,既好看又好吃,我看着红红彤彤的辣椒口水直流,我便情不自禁地拿起筷子去夹菜时,被妈妈的一句话吓到了,妈妈说：“先吃饭在吃麻辣子鸡要不然肚子会痛的.”我只好乖乖的听话了,过了一会儿,饭就上来了,我连忙拿起饭碗往嘴里散了几口饭,就去夹麻辣子鸡了.
　　我吃在嘴里又脆又香,不时肉里还有肉汁,好吃极了.
　　这道菜深说人们赞许,在故民间有：麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉东楼.
　　我也很喜欢这道菜,我更喜欢它的名字“麻辣子鸡”这道菜名,充分体现了湖南的特点----辣.

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