营养与食品安全知识竞赛必须考吗

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/07 19:33:08

营养与食品安全知识竞赛必须考吗营养与食品安全知识竞赛必须考吗营养与食品安全知识竞赛必须考吗（1）保鲜手段：物理保鲜、化学保鲜.（2）保藏手段：物理保藏、化学保藏.（3）污染种类：微生物污染、化学污染、

营养与食品安全知识竞赛必须考吗
营养与食品安全知识竞赛必须考吗

营养与食品安全知识竞赛必须考吗
（1）保鲜手段：物理保鲜、化学保鲜.
（2）保藏手段：物理保藏、化学保藏.
（3）污染种类：微生物污染、化学污染、杂物以及放射性污染.
（4）动物性食物的卫生要求.
（5）植物性食物的卫生要求.
（6）食物中毒.
如果竞赛办得体面一点以上六个方面是一个完整体系,哪一方面也不能少.如果只是尝试的竞赛随便选几项就可以了.祝你成功!
河北体育学院人体科学系营养教研室母春雷.

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