食用油中会有细菌吗请注明理由（不要想当然，要有科学依据）
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/08 21:48:02
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食用油中会有细菌吗
请注明理由（不要想当然，要有科学依据）
食用油中会有细菌吗请注明理由（不要想当然，要有科学依据）
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有
有细菌，除非你将食用油烧开了，然后无菌密封起来。但食用油中的细菌短期内没有什么活力，因为油中缺少细菌生长所需的水分等生活要素，时间长了可能有部分细菌在油表面生长，吸收空气中的水分！油时间长了不能吃，主要原因是被空气中的氧氧化。时间长放置，表面的油会被氧化降解产生醛、酮、酸的复杂混合物，这不是发霉...
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有细菌，除非你将食用油烧开了，然后无菌密封起来。但食用油中的细菌短期内没有什么活力，因为油中缺少细菌生长所需的水分等生活要素，时间长了可能有部分细菌在油表面生长，吸收空气中的水分！油时间长了不能吃，主要原因是被空气中的氧氧化。
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食用油中会有细菌吗请注明理由（不要想当然，要有科学依据）
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