中国茶的分类,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 21:24:41
中国茶的分类,
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西湖龙井
西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.杭州不仅以西湖闻名国内外,也以西湖龙井茶誉满全球.
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山.碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿.
黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山.茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品.
庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西省九江市庐山.庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮.
安溪铁观音
安溪铁观音(1张) 安溪铁观音茶产于福建省安溪县.安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称.“砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志,获得了“绿叶红镶边,七泡有余香”的美誉.
君山银针
中国著名黄茶之一.君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿.清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种.“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”.
六安瓜片
六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类.采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶.信阳毛尖(5张)信阳毛尖
中国著名毛尖茶,河南省著名特产之一,产自河南省信阳地区的群山之中.信阳是中国南北方的分水岭,桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中,信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外.
武夷岩茶
武夷岩茶产于福建崇安县.外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”.
祁门红茶
著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带.祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润,俗称“宝光”.
中岳仙茶
口感:“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶. 原料:中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵.