食品包装中常 用的“双吸剂”是 铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/28 03:04:25
食品包装中常用的“双吸剂”是铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?食品包装中常用的“双吸剂”是铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?食品包装中常用的“双吸剂”是铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么

食品包装中常 用的“双吸剂”是 铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?
食品包装中常 用的“双吸剂”是 铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?

食品包装中常 用的“双吸剂”是 铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢?
1.有些资料中提供了活性铁粉做“双吸剂”的基本原理:
Fe+3/4O2 +3/2H2O →Fe(OH)3
再结合高中教材中金属锈蚀的知识,可推知完整的反应过程为:
Fe →Fe(OH)3 →Fe2O3.nH2O(铁锈)
在上述反应过程中,Fe吸收了包装袋内的O2、H2O,故称之为“双吸剂”.
当然,结合“金属的锈蚀”大部分都属于电化学腐蚀的知识,可推知主要发生的是原电池反应,即:
正极(C):2H2O+O2+4e=4OH-
负极(Fe):Fe-2e=Fe2+
总反应:2Fe+O2+2H2O=2Fe(OH)2
后续的氧化反应:4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3

食品包装中常 用的“双吸剂”是 铁粉,说它可以吸收水份和O2,为什么呢? 生石灰 铁粉 硅胶是食品包装中常用的干燥剂是否正确? 铁粉,硅胶是食品包装中常用的干燥剂.这句话为啥错?. 某些食品包装中有一小袋铁粉起到防腐的作用,其原理是 食品包装用的是哪种类的塑料? 食品包装用的是哪种类的塑料? 食品包装用的金属是什么 生活中常说 爬得越高跌得越重 是用所学的物理知识解答 将下列物质封入食品包装盒中可以吸收掉盒内的氧气,延长食品保质期的是()A.氯酸钾 B.固体烧碱 C.铁粉 D.生石灰 食品包装充气的一定是膨化食品? 还原铁粉是Fe还是三氧化二铁?急要`是一个些化学式的题,市售的补血麦片中常含有微量的还原性铁粉,它与人胃液中的盐酸作用产生的补血物质 GB 9688 是《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》 这句话是正确的吗? 食品包装的聚乙烯塑料袋用加热的方法封口是因为聚乙烯具有什么性 台风警报中常说台风中心附近最大风力指的是台风眼对吗 生石灰和铁粉都可用做食品包装的干燥剂,请问使用哪一种,保存食品的效果更好 在某些食品包装中常装有干燥剂,其主要成分是氧化钙,你能说明其中的道理么?写出其中的化学式 将下列物质封入食品包装盒中可以吸收掉盒内的氧气,延长食品保质期的是()A氯化钾B固体烧碱C铁粉D生石灰答案不重要,原因一定要说明白噢,ps选C 为了防止食物变质,常在食品包装盒中放入一小袋用来吸收水分和氧气的物质,该物质是?A.生石灰B.石灰石C.碳酸氢钠D.铁粉