味精放锅里久了,会有毒,会对人体有害,那我们平时菜抄好了,热菜时,味精会再一次高温发热有毒吗?菜冷掉了,再一次热菜放锅里会有毒分解出来吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 23:07:37
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菜冷掉了,再一次热菜放锅里会有毒分解出来吗?

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味精长时间在高温下会产生有毒物质,刚放进去就出锅没什么大问题.
味精切忌不可高温久热 !

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