PH值是指什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 16:00:56
PH值是指什么
PH值是指什么
PH值是指什么
酸碱度
PH是水中的酸碱度的表示方法，是用氢离子浓度的负对数来表示的。中性水的氢离子浓度是10的-7次方（mol/L），所以PH是7，PH越小，表示氢离子浓度越高、酸度越大；PH越大，表示氢离子浓度越低、酸度越小。
1909年，“pH”这个概念由丹麦化学家Søren Peder Lauritz Sørensen（中文不知道叫什么）在丹麦的嘉士伯实验室（Carlsberg）提出。1924年，当人们明白与氢离子的浓度比起来，氢离子的活性度（activity，“有效浓度”）对细胞内电动势能的影响更大，故将“pH”的定义修订成今天的样子。毫无疑问，“H”指的就是氢离子（hydrogen，氢）。
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1909年，“pH”这个概念由丹麦化学家Søren Peder Lauritz Sørensen（中文不知道叫什么）在丹麦的嘉士伯实验室（Carlsberg）提出。1924年，当人们明白与氢离子的浓度比起来，氢离子的活性度（activity，“有效浓度”）对细胞内电动势能的影响更大，故将“pH”的定义修订成今天的样子。毫无疑问，“H”指的就是氢离子（hydrogen，氢）。
“pH”里“p”的含义众说纷纭。有些人认为“p”表示英语的“power”，表示“力、功率”；还有人认为是代表德语“Potenz”一词，表示“能力、势能”；还有人认为是法语的“puissance”，也是相似的意思，因为当年嘉士伯实验室里的科学家是说法语的。还有人认为“p”是“potential”的缩写。
根据嘉士伯实验室自己的标准定义，“pH”是“power of hydrogen”（“氢能”）的缩写。而一般学校中流传的说法是“percentage”（百分比）的缩写。
2000年，Jens Norby在一篇论文中说，“p”是一个常数，表示“负对数（即pH定义式的形式）”，“H”代表“hydrogen”（氢）。若干年后，另一种说法浮出水面，说“pH”是拉丁短语“pondus hydrogenii”或者“potentia hydrogenii”的缩写。
还有人说，化学家Søren Peder Lauritz Sørensen自己习惯用“p”代表被测溶液，“q”代表参考溶液。而“p”和“q”只是数学上经常合用的一对字母而已。
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酸碱度
酸碱度，以7为中间点，数值低于7以下为酸性， 高于7则为碱性，14最高点