今天会考考到一题苹果保鲜时:1.直接放入冰箱 2.洗好,擦干放入冰箱 应该选什么 怎么才能降低呼吸作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 18:01:43
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今天会考考到一题苹果保鲜时:1.直接放入冰箱 2.洗好,擦干放入冰箱 应该选什么 怎么才能降低呼吸作用?
今天会考考到一题
苹果保鲜时:1.直接放入冰箱 2.洗好,擦干放入冰箱
应该选什么 怎么才能降低呼吸作用?

今天会考考到一题苹果保鲜时:1.直接放入冰箱 2.洗好,擦干放入冰箱 应该选什么 怎么才能降低呼吸作用?
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洗净可以减少水果表皮的微生物,减少微生物的呼吸;擦干是为了减少水分,水分较少,呼吸较缓;放入冰箱,是降低温度,酶活性低,水果的呼吸减弱.

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