影响血红蛋白分解的因素有那些?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/02 22:42:39
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影响血红蛋白分解的因素有那些?
酶所处的温度、pH值,会影响血红蛋白的水解情况(酶的活性受到影响)

镁 ph
影响酶活性的因素
影响蛋白质活性的因素