白醋里有哪些成分会和鸡蛋壳发生反应列:蛋壳消失只剩下蛋膜或粗糙
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 22:20:27
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白醋里有哪些成分会和鸡蛋壳发生反应列:蛋壳消失只剩下蛋膜或粗糙
白醋里有哪些成分会和鸡蛋壳发生反应
列:蛋壳消失只剩下蛋膜或粗糙
白醋里有哪些成分会和鸡蛋壳发生反应列:蛋壳消失只剩下蛋膜或粗糙
醋酸又名乙酸,简写为Hac,Ac入表示醋酸根,是无色而具有强烈刺激臭味的液体（这里指的是含水很少的浓醋酸,我们食用醋只含约5～6％的醋酸,所以不具有上述特点）,比重为1．049,沸点118℃,熔点16．5℃.当室温低于16．5℃时,醋酸就冰状结晶,因此6％以上的醋酸又叫冰醋酸.冰醋酸极易吸湿,能灼伤皮肤,造成皮肤脱水.
一般,我们发酵法得到的是较稀的醋酸溶液,只适于食用.要想得到浓度较大的乙酸,就要用到木材干馏或者有机合成的方法了.
用木材干馏的方法制取乙酸,我们在前面已经介绍过了,这是一种综合利用的方法.它采用山区的树皮、枝丫、树根或者木材厂的劈头、锯末为原料,在隔绝空气的密闭容器里加热,使之发生一系列物理和化学的变化,最后得到固、液、气态三种产物.固体就是木炭,气体是木煤气（主要是CO、CO2、CH4组成）,液体产物叫做馏液,其中含有木焦油和木醋酸,很容易澄清并加以分离.
分离出来的木酸中含有醋酸、甲醇、丙酮,再加入石灰后,醋酸便被中和为醋酸钙,由于甲醇、丙酮的沸点较低,所以加热后很容易被分离掉,留下的CaAc2再加浓硫酸蒸馏,即可获得浓度为60%的醋酸.
合成法是近代大量生产醋酸的主要方法.将乙醛在催化剂醋酸锰存在下,用空气或氧气进行氧化即得：
白醋里有哪些成分会和鸡蛋壳发生反应列:蛋壳消失只剩下蛋膜或粗糙
鸡蛋壳中什么成分与白醋中什么成分发生什么反应
鸡蛋和白醋在一起会什么反应
鸡蛋泡在白醋里.会发生什么?为什么?
鸡蛋壳和白醋反应生成什么?
鸡蛋壳和白醋反应生成什么?
碳酸钙与白醋会发生什么反应?具体地说,把鸡蛋壳洗净并研碎放入碗中,再放入少量白醋,会发生什么现象?
醋酸和碳酸钙在一起有什么反应?为什么?把鸡蛋完全浸泡在满了白醋的罐子里,密封上,24小时后鸡蛋壳会变软.鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分是醋酸,这两种物质在一起为什么会
鸡蛋壳与白醋反应发生的现象
鸡蛋放在白醋里有什么反应
鸡蛋泡在白醋里有什么反应（详细）
鸡蛋壳压碎后加入白醋会发生什么现象
鸡蛋壳放入白醋会发生什么现象?
白醋和鸡蛋壳反应吗?当鸡蛋壳脏时用白醋有用吗?
鸡蛋在白醋里的反应?
将澄清的石灰水涂在玻璃片上,该在放了白醋和鸡蛋壳的杯子里,会发生什么现象将澄清的石灰水涂在玻璃片上,盖在放了白醋和鸡蛋壳的玻璃杯口,会发生什么现象
把鸡蛋放入一个装有白醋的玻璃杯里 会发生什么现象?
鸡蛋壳研碎遇到白醋会有什么化学反应