分别吃含有什么元素的食物可以防止得"佝偻病"和"夜盲症吃含有什么元素的食物可以防止得"佝偻病"和"夜盲症

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 12:00:15
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分别吃含有什么元素的食物可以防止得"佝偻病"和"夜盲症
吃含有什么元素的食物可以防止得"佝偻病"和"夜盲症

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维生素D缺乏症--小儿佝偻病.
维生素D的主要来源:
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性.
维生素A-夜盲症
维生素A的主要食物来源:
膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等.
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/5860519.html