有机醛、有机酮与还原糖异同?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/04 06:38:03
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有机醛、有机酮与还原糖异同?
有机醛、有机酮与还原糖异同?

有机醛、有机酮与还原糖异同?
你知道糖的化学定义么...
糖:多羟基醛、多羟基酮,以及它们之间以缩醛(酮)结构相互脱水缩合后的化合物.
糖的定义已经回答了你的问题了.