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燃烧是一种同时伴有放热和发光效应的激烈的化学反应.放热、发光、生成新物质（如木料燃烧后生成二氧化碳和水份并剩下碳和灰）是燃烧现象的三个特征.燃烧是一种氧化反应,其中氧气是最常见的氧化剂,但氧化剂并不限于氧气,氧化并不限于同氧的化合. 燃料燃烧放出的热量,至今仍是人们的主要能量来源,其目的不是制备生成物,而是获得能量.研究燃料充分燃烧的条件与方法不仅对节约能源、提高燃料的利用率至关重要,而且,对减少因不完全燃烧产生的CO等有害气体、烟尘等对空气的污染,也具有重要意义.一般说来,燃料在空气中的燃烧,是燃料和空气中氧气的氧化还原反应.为使燃料充分氧化,应保证有足够的空气.同时,为保证固体和液体燃料燃烧充分,增大燃料与空气的接触面（固体燃料粉碎、液体燃料以雾状喷出等）也是有效的措施.
燃烧的条件：1.可燃物（不论固体,液体和气体,凡能与空气中氧或其它氧化剂起剧烈反应的物质,一般都是可燃物质,如木材,纸张,汽油,酒精,煤气等）2.充足的氧气
3.达到物质的着火点
灭火的基本原理及方法：燃烧必须同时具备三个条件,采取措施以至少破坏其中一个条件则可达到扑灭火灾的目的.,灭火的基本方法有三个：（1）冷
却法： 将燃烧物质降温扑灭,如木材着火用水扑灭；（2）窒息法：将助燃物质稀释窒息到不能燃烧反应,如用氮气、二氧化碳
等惰性气体灭火.（3）隔离法：切断可燃气体来源,移走可燃物质,施放阻燃剂,切断阻燃物质,如油类着火用泡沫灭火机.
当今世界常用燃料：煤、石油和天然气是当今世界上最重要的三大矿物燃料,又是化学工业中极为重要的原料,它们又细分为（1）固体燃料：木柴、烟
煤、揭煤、无烟煤、木炭、焦炭、煤粉等；（2）液体燃料；汽油、煤油、柴油、重油等；（3）气体燃料：天然气、人工煤气、液
化石油气等
清洁燃料：液氨、酒精、液氢（最清洁的燃料,燃烧产物是水）、甲醇等
海洋资源的开发利用与海洋环境
海洋资源类型
海洋中有丰富的资源.在当今全球粮食、资源、能源供应紧张与人口迅速增长的矛盾日益突出的情况下,开发利用海洋中丰富的资源,已是历史发展的必然趋势.目前,人类开发利用的海洋资源,主要有海洋化学资源、海洋生物资源、海底矿产资源和海洋能源四类.
海水可以直接作为工业冷却水源,也是取之不尽的淡化水源.发展海水淡化技术,向海洋要淡水,是解决世界淡水不足问题的重要途径之一.
海水中已发现的化学元素有80多种.目前,海洋化学资源开发达到工业规模的有食盐、镁、溴、淡水等.随着科学技术的发展,丰富的海洋化学资源,将广泛地造福于人类.
海洋中有20多万种生物,其中动物18万种,包括16000多种鱼类.在远古时代,人类就已开始捕捞和采集海产品.现在,人类的海洋捕捞活动已从近海扩展到世界各个海域.渔具、渔船、探鱼技术的改进,大大提高了人类的海洋捕捞能力.海洋中由鱼、虾、贝、藻等组成的海洋生物资源,除了直接捕捞供食用和药用外,通过养殖、增殖等途径还可实现可持续利用.
在大陆架浅海海底,埋藏着丰富的石油、天然气以及煤、硫、磷等矿产资源.在近岸带的滨海砂矿中,富集着砂、贝壳等建筑材料和金属矿产.在多数海盆中,广泛分布着深海锰结核,它们是未来可利用的潜力最大的金属矿产资源(图3.14《深海锰结核》).
海水运动中蕴藏着巨大的能量,它们属于可再生能源,而且没有污染.但是,这些能量密度很小,要开发利用它们,必须采用特殊的能量转换装置.现在,具有商业开发价值的是潮汐发电和波浪发电,但是工程投资较大,效益也不高.
海洋渔业生产
海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域,也就是从海岸延伸到水下大约200米深的大陆海底部分.这里阳光集中,生物光合作用强,入海河流带来丰富的营养盐类,因而浮游生物繁盛（图3．15《大陆架剖面示意》）.这些浮游生物是鱼类的饵料,它们在海洋中分布很不均匀,一般在温带海区比较多.
温带地区季节变化显著,冬季表层海水和底部海水发生交换时,上泛的底部海水含有丰富的营养盐类,这些营养盐类来自海洋中腐烂的生物遗体.暖流和寒流交汇处或有冷海水上泛的地方,饵料比较丰富.这些地方通常是渔场所在地（图3．16《世界主要渔业地区的分布》）.因此,尽管大陆架水域只占海洋总面积的7．5％,渔获量却占世界海洋总渔获量的90％以上.
世界主要渔业国都分布在温带地区,这些温带国家鱼产品消费量高,市场需求大.中国和日本是世界海洋渔获量较多的国家.中国在充分利用近海渔场（图3．17《舟山渔场的沈家门渔港》）和浅海滩涂大力发展海洋捕捞和海水增养殖业的同时,远洋捕捞也获得了较大的发展.日本可耕地有限,人口密度高,因此海洋水产品在食品结构中比重较大.
海洋油、气开发
海底油气的开发,开始于20世纪初.它的发展经历了从近海到远海、从浅海到深海的过程.受技术条件的限制,最初只能开采从海岸直接向浅海延伸的油气矿藏.80年代以来,在能源危机和技术进步的刺激下,近海石油勘探与开发飞速发展,海洋石油开发迅速向大陆架挺进,逐渐形成了崭新的近海石油工业部门.
地质学家和地球物理学家通常利用地震波方法来寻找海底油气矿藏,然后通过海上钻井来估计矿藏类型与分布,分析是否具有商业开发价值.
海上钻井平台（图3．18《海上钻井平台》）是实施海底油气勘探和开采的工作基地,它标志着海底油气开发技术的水平.工作人员和物资在平台和陆地间的运输一般通过直升机完成.油气田离炼油厂一般都较远,油气要经过装油站通过船舶运到目的地,或直接由海底管道输送至海岸.
海底石油和天然气的勘探、开采是一项高投资、高技术难度、高风险的工程,国际合作和工程招标是可行方式之一.


海水化学资源概况
海洋化学资源是指海水中所蕴含的可供人类利用的各种化学元素.海水的成分非常复杂,全球海洋的含盐量就达5亿亿吨,还含有大量非常稀有的元素,如金达500万吨,铀达42亿吨,所以海洋是地球上最大的矿产资源库.海洋资源的持续利用是人类生存发展的重要前提,目前,全世界每年从海洋中提取淡水20多亿吨、食盐5000万吨、镁及氧化镁260多万吨、溴20万吨,总产值达6亿多美元.水是生命之源,世界上缺水的地区愈来愈多,海水淡化已成为获得淡水资源重要的途径,所有这些都是海洋化学要研究的.
海洋生物资源
1、海洋生物资源量估计.海洋是生物资源宝库.据生物学家统计,海洋中约有20万种生物,其中已知鱼类约1.9万种,甲壳类约2万种.许多海洋生物具有开发利用价值,为人类提供了丰富食物和其他资源.世界海洋浮游植物产量5000亿吨,折合成鱼类年生产量约6亿吨.假如以50%的资源量为可捕量,则世界海洋中鱼类可捕量约3亿吨.
2、海洋生物资源开发状况.开发海洋生物资源的主要产业是海洋渔业,另外还有少量海洋药用生物资源开发.1989年世界海洋渔业产量约8575万吨.1990年世界渔业总产量估计（正式统计数字尚未见报道）为1亿吨,其中海洋渔业产量也比1989年有所增长.其中,世界各大洋的渔业产量分别为：太平洋0.54亿吨,大西洋0.24亿吨,印度洋0.6亿吨.
各国海洋渔业的发展水平差别很大.长期以来,日本和原苏联是渔业产量超过1000万吨的渔业大国.中国的渔业发展比较快,1990年渔业产量达到1200多万吨,成为第一渔业大国.美国、加拿大和欧洲的一些国家,以及南朝鲜和东南亚的某些国家,渔业也比较发达.
3、海洋生物资源开发潜力.世界大洋生物资源的开发潜力是很大的.如前述各国专家所估计的,世界海洋渔业资源的总可捕量在2-3亿吨之间,目前的实际捕捞量不足1亿吨.另外,药用和其他生物资源也有很大开发潜力.近年来,日本等国正在探索大洋深水区的生物资源开发问题,首先是进行资源调查,同时开发新的捕捞技术.据报道,过去被认为是海洋中的荒漠的大洋深水区,蕴藏着大量的中层鱼类资源,其中仅灯笼鱼的生物量就有9亿吨,每年可捕量可达5亿吨.南大洋磷虾资源年可捕量可达0.5?亿吨.另外,水深200?000m的区域也有许多其他经济鱼类,如长尾鳕科鱼类,深海鳕科鱼类,平头鱼科鱼类,以及金眼鲷、鲽鱼等,可捕量约3000万吨.
海洋矿藏资源概述
用“聚宝盆”来形容海洋资源是再确切不过的.单就她的矿产资源来说,其种类之繁多,含量之丰富,令人咋舌.在地球上已发现的百余种元素中,有80余种在海洋中存在,其中可提取的有60余种,这些丰富的矿产资源以不同的形式存在于海洋中：海水中的“液体矿床”；海底富集的固体矿床；从海底内部滚滚而来的油气资源.
海水中最普通的是盐,即氯化钠,是人类最早从海水中提出的矿物质之一.另外还有一种镁盐,它们是造成海水又咸又苦的主要原因.除了这两种外,还有钾盐、碘、溴等几十种稀有元素及硼、铷、钡等,它们一般在陆地上比较少,而且分布较分散,但又极具价值,对人类用处很大.
据估计海水中含有的黄金可达550万吨,银5500万吨,钡27亿吨,铀40亿吨,锌70亿吨,钼137亿吨,锂2470亿吨,钙560万亿吨,镁1767万亿吨等等.这些东西,大都是国防工农业生产及生活的必需品.例如镁是制造飞机快艇的材料,又可以做火箭的燃料及照明弹等,是金属中的“后起之秀”,而世界上目前有一半以上的镁来自海水.
海水是宝,海洋矿砂也是宝.海洋矿砂主要有滨海矿砂和浅海矿砂.它们都是在水深不超过几十米的海滩和浅海中的由矿物富集而具有工业价值的矿砂,是开采最方便的矿藏.从这些砂子中,可以淘出黄金,而且还能淘出比金子更有价值的金刚石、石英、钻石、独居石、钛铁矿、磷钇矿、金红石、磁铁矿等,所以海洋矿砂成为增加矿产储量的最大的潜在资源之一,愈来愈受到人们的利用.
这种矿砂主要分布在浅海部分,而在那深海底处,更有着许多令人惊喜的发现：多金属结核锰结核就是其中最有经济价值的一种.它是1872-1876年英国一艘名为“挑战号”考察船在北大西洋的深海底处首次发现的.这些黑乎乎的,或者呈褐色的锰结核鹅卵团块,有的象土豆,有的象皮球,直径一般不超过20厘米,呈高度富集状态分布于300-6000米水深的大洋底表层沉积物上.
据估计整个大洋底锰结核的蕴藏量约3万亿吨,如果开采得当,它将是世界上一项取之不尽,用之不竭的宝贵资源.目前,锰结核矿成为世界许多国家的开发热点.在海洋这一表层矿产中,还有许多沉积物软泥,也是一种非同小可的矿产,含有丰富的金属元素和浮游生物残骸.例如覆盖一亿多平方公里的海底红粘土中,富含轴、铁、锰、锌、锢、银、金等,具有较大的经济价值.
近年来,科学家们在大洋底发现了33处“热液矿床”,是由海底热液成矿作用形成的块状硫化物多金属软泥及沉积物.这种热涂矿床主要形成于洋中脊,海底裂谷带中,热液通过热泉,间歇泉或喷气孔从海底排出,遇水变冷,加上周围环境中及酸碱度变化,使矿液中金属硫化物和铁锰氧化物沉淀,形成块状物质,堆积成矿丘.有的呈烟筒状,有的呈土堆状,有的呈地毯状从数吨到数千吨不等,是又一项极有开发前途的大洋矿产资源.
石油和天然气是遍及世界各大洲大陆架的矿产资源.石油可以说是海洋矿产资源中的“宠儿”,又被称为“黑色的金子”.据报告,1990年,全世界海上石油已探明储量达2.970×1010吨,海上天然气已探明储量达1.909×1013M3.油气加在一起的价值占了海洋中已知矿产物总产值的70%以上.
石油是“工业的血液”,然而目前全世界已开采石油640亿吨,石油的枯竭在所难免,从海湾战争可以看出石油的价值所在.所以人们转而求助的就是海洋石油资源.天然气是一种无色无味的气体,又称为沼气,成分主要是甲烷.由于含碳量极高,所以极易燃烧,放出大量热量.1000立方米天然气的热量,可相当于两吨半煤燃烧放出的势量.因此,天然气的价值在海洋中仅次于石油而位居第二.
海洋能源概述
浩瀚的大海,不仅蕴藏着丰富的矿产资源,更有真正意义上取之不尽,用之不竭的海洋能源.它既不同于海底所储存的煤、石油、天然气等海底能源资源,也不同于溶于水中的铀、镁、锂、重水等化学能源资源.它有自己独特的方式与形态,就是用潮汐、波浪、海流、温度差、盐度差等方式表达的动能、势能、热能、物理化学能等能源.直接地说就是潮汐能、波浪能、海水温差能、海流能及盐度差能等.这是一种“再生性能源”,永远不会枯竭,也不会造成任何污染.
潮汐能就是潮汐运动时产生的能量,是人类利用最早的海洋动力资源.中国在唐朝沿海地区就出现了利用潮汐来推磨的小作坊.后来,到了11-12世纪,法、英等国也出现了潮汐磨坊.到了二十世纪,潮汐能的魅力达到了高峰,人们开始懂得利用海水上涨下落的潮差能来发电.据估计,全世界的海洋潮汐能约有二十亿多千瓦,每年可发电12400万亿度.
今天,世界上第一个也是最大的潮汐发电厂就处于法国的英吉利海峡的朗斯河河口,年供电量达5.44亿度.一些专家断言,未来无污染的廉价能源是永恒的潮汐.而另一些专家则着眼于普遍存在的,浮泛在全球潮汐之上的波浪.
波浪能主要是由风的作用引起的海水沿水平方向周期性运动而产生的能量.
波浪能是巨大的,一个巨浪就可以把13吨重的岩石抛出20米高,一个波高5米,波长100米的海浪,在一米长的波峰片上就具有3120千瓦的能量,由此可以想象整个海洋的波浪所具有的能量该是多么惊人.据计算,全球海洋的波浪能达700亿千瓦,可供开发利用的为20-30亿千瓦.每年发电量可达9-万亿度.
除了潮汐与波浪能,海流可以作出贡献,由于海流遍布大洋,纵横交错,川流不息,所以它们蕴藏的能量也是可观的.例如世界上最大的暖流——墨西哥洋流,在流经北欧时为1厘米长海岸线上提供的热量大约相当于燃烧600吨煤的热量.据估算世界上可利用的海流能约为0.5亿千瓦.而且利用海流发电并不复杂.因此要海流做出贡献还是有利可图的事业,当然也是冒险的事业.
把温度的差异作为海洋能源的想法倒是很奇妙.这就是海洋温差能,又叫海洋热能.由于海水是一种热容量很大的物质,海洋的体积又如此之大,所以海水容纳的热量是巨大的.这些热能主要来自太阳辐射,另外还有地球内部向海水放出的热量；海水中放射性物质的放热；海流摩擦产生的热,以及其他天体的辐射能,但99.99%来自太阳辐射.因此,海水热能随着海域位置的不同而差别较大.海洋热能是电能的来源之一,可转换为电能的为20亿千瓦.但1881年法国科学家德尔松石首次大胆提出海水发电的设想竟被埋没了近半个世纪,直到1926年,他的学生克劳德才实现了老师的夙愿.
此外,在江河入海口,淡水与海水之间还存在着鲜为人知的盐度差能.全世界可利用的盐度差能约26亿千瓦,其能量甚至比温差能还要大.盐差能发电原理实际上是利用浓溶液扩散到稀溶液中释放出的能量.
由此可见,海洋中蕴藏着巨大的能量,只要海水不枯竭,其能量就生生不息.作为新能源,海洋能源已吸引了越来越多的人们的兴趣.

我也是高一的，这是我的寒假作业。题目是我心中的化学。你看看适合吗，老师说我写的可以。
化学是一门自然科学，是中学阶段的一门必修课，它是古往今来无数中外化学家的化学科学研究和实践的成就，它编入了一些化学基本概念、基础理论、元素化合物知识、化学反应的基本类型、无机物的分类及相互间的关系等知识；它充满了唯物辩证法原理和内容，它介绍了许多科学家的优秀品质和他们对事业实事求是的科学态度、严谨的学风。...

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我也是高一的，这是我的寒假作业。题目是我心中的化学。你看看适合吗，老师说我写的可以。
化学是一门自然科学，是中学阶段的一门必修课，它是古往今来无数中外化学家的化学科学研究和实践的成就，它编入了一些化学基本概念、基础理论、元素化合物知识、化学反应的基本类型、无机物的分类及相互间的关系等知识；它充满了唯物辩证法原理和内容，它介绍了许多科学家的优秀品质和他们对事业实事求是的科学态度、严谨的学风。化学对工农业生产、国防和科学技术现代化具有重要的作用，人们的衣、食、注行样样离不开化学; 化学也是一种能化腐朽为神奇的学科，它能让垃圾变成珍宝，能让丑陋变为美丽，他无所不能又无所不在。
在我的记忆中，所有老师在讲第一堂化学时都会说：“化学是一门一实验为基础的科学”.通过学习，我认为的确如此，拉瓦锡、瑞利、卢瑟福等科学巨匠对化学的贡献都令我们叹服。他们设计的实验有些甚至超乎我的想象。只有深刻认识物质的人才能向他们一样，真正理解化学研究。甚至仅仅是尝试都会后益无穷。尤其是当可爱的戴维老先生得到了“电”这一助手时，便拿来一个东西通上直流电，结果发现了新的元素，传为佳话。
从初三到高一，我已经学习了两年的化学。书中的种种实验与通过实验所发现的新反映物，让我对化学一直有很强的好奇心，面对前人做出的成就，我反思自己能做些什么，会不会在偶然的机会，发现一些化学成就，为化学领域增添一些贡献。但我知道前人千百年来的智慧是难以一朝超越的。
化学老师在上课时，经常对我们说："命运掌握在自己手中，说不定下一个位化学科研做出贡献的人就是你，现在化学也还是一门很年轻的，不完备的，需要你们这一代人继续研究。”
我觉得，学好化学的最大的好处是让你知道宏观的现象往往是微观的变化的外在表现，使你相信任何变化都是有原因的。拥有化学思维可以帮助你更好地解决现实中的问题。让你处理问题时显得更加理性。如吓人的“鬼火”只是磷化氢的自然现象罢了；金属易导电只是由于金属内部存在大量自由移动的电子的缘故，金刚石无比坚硬只不过是因为它的内部存在三角形的结构。化学的根基在过去是各种各样的物理学、数学；然而现代根基是量子力学...没有一个化学理论，可以自成系统，就像经典物理学、高数、相对论、量子论那样 。所以热爱化学的人不应该注重那么多的化学反应事实，而应该在乎化学的过程，就是你是怎么用一套化学的思维来解释这一切的
化学知识能帮我解开许多生活上的现象，使我从看实物的现象变成了解事物的本质。

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