咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为 的缘故.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 13:28:51
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咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为 的缘故.
咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为 的缘故.

咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为 的缘故.
人的唾液中99%是水,有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等,无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等.唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质,可以催化淀粉水分解为麦芽糖.唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值在中性范围内,唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用.食物进入胃后,唾液淀粉酶还可继续使用一段时间,直至胃内容物变为pH值约为4.4.8的酸性反应为止.
是转化为麦芽糖了,农夫山泉的味道!

嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为葡萄糖的缘故。
在生物课本上是有的

淀粉变成麦芽糖

唾液酶消化淀粉,淀粉转化为麦芽糖,之后为葡萄糖

咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液淀粉 酶的作用下转化成为麦芽糖 的缘故

麦芽糖

咀嚼馒头后有甜味,是因为淀粉在口腔唾液 酶的作用下转化成为 的缘故. 把馒头放在口腔中咀嚼,细细品尝,能尝出甜味,这种甜味的物质是()A.淀粉 B唾液 C麦芽糖 D葡萄糖 研究唾液对淀粉的消化作用当我们细细地咀嚼馒头和米饭时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提出问题】馒头或米饭在口腔内经过细细地咀嚼后,会感觉到有甜味,这是为什么呢?【提示:碘接 人咀嚼馒头是会有甜味,是因为什么分泌的什么在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故 为什么白米饭和白馒头在口腔里慢慢咀嚼,会有甜味呢? 白米饭、白馒头在口腔里慢慢咀嚼,怎么会有甜味? 馒头在口腔内咀嚼了会后会有甜味,此过程为什么消化? 仔细嚼馒头有甜味,是因为淀粉在什么的作用下变为麦芽糖 在馒头咀嚼的过程中,感到有甜味的物质是什么?A,淀粉B,麦芽糖C,葡萄糖,D,脂肪酸 说吃馒头的时候有甜味,为什么不说唾液把淀粉分解成葡萄糖,而必须是说唾液把淀粉分解成麦芽糖? 咀嚼米饭或馒头有甜味 馒头在口腔中的变化(初一下 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌有关?若有关它们各起什么作用?馒头变甜是否淀粉发生了变化? 人们在吃饭时,将馒头在嘴中不断咀嚼后为什么会感到有甜味? 生物实验 探究唾液对淀粉的消化作用1.馒头在口腔中经过了那些消化方式?2.请再添加一个装置来探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉消化的影响 19.在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为 ,它能将食物中部分淀粉催化水解为麦芽糖的缘故.20.研究表明,人体能够吸收的是可溶性的钙盐.某补钙品的主要成分为碳酸钙,若每粒钙 细嚼馒头口腔内感觉有甜味是由于什么?A.牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故C.口腔分泌消化酶的缘故D.与以上三条都有关 1 吃饭狼吞虎咽,不细嚼慢咽,不会影响____的消化.A 蛋白质 B 脂肪 C 淀粉 D 维生素2 馒头在口腔内咀嚼了一会后会有甜味,此过程为____.A物理性消化 B C 没有消化 D A和B3 寒冷的冬天 馒头中含有六大营养素中的什么我知道主要成分是淀粉,而且淀粉在口腔里和什么唾液淀粉酶怎么怎么反应了,之后就觉得很甜,那么我想问,在进入口腔之前,馒头中除了含有淀粉,还含有什么,有