做化学实验用的纯碱和做馒头用的小苏打.学校做化学实验用的纯碱与做馒头用的小苏打是一样的吗?

做化学实验用的纯碱和做馒头用的小苏打.学校做化学实验用的纯碱与做馒头用的小苏打是一样的吗? 用白醋和小苏打做化学实验 做馒头用的是苏打还是小苏打 怎样设计实验区分 做馒头的 纯碱 或 小苏打 或小苏打和发酵粉（有机酸）的混合物有一种白色粉末，成分可能是 纯碱 或 小苏打 或 快速发酵粉（即小苏打和有机酸的混合物） （以上的都 纯碱和烧碱、小苏打的化学名称 蒸馒头和做汽水是用的同一种小苏打吗?我想做汽水,说是要用小苏打,请问是不是和蒸馒头用的小苏打是同一种东西? 做化学实验,可以用食用小苏打吗,那用小苏打可以做什么实验 小苏打可以用来单单做馒头吗我想在家自己做馒头,可以用小苏打和面粉可以做馒头吗,如果不行,还要什么东西? 做馒头的面粉在发酵时会产生酸,在生活中人们是加入纯碱或小苏打把酸味去掉,并使馒头变得松软, 在用面粉只做馒头的发酵过程中会生成酸(是有机酸,设其化学式为HR,R表示其酸根成分).若在蒸馒头蒸馒头之前先加一些小苏打或纯碱溶液,则蒸好的馒头有很多小孔,吃起来松软可口,且无酸味, 做馒头时用干酵母发酵了,还需要小苏打吗用安琪干酵母做完馒头后感觉有点酸的味道 请问是否需要加点小苏打什么的? 小苏打如何做馒头 纯碱馒头怎么做 纯碱馒头怎么做 如何做纯碱馒头? 怎么样做纯碱馒头 酵母做馒头和小苏打哪个好 小苏打和酵母做馒头哪种好?