油酸跟无水乙醇反应吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 17:39:11
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油酸跟无水乙醇反应吗?
油酸和乙醇在硫酸催化作用下发生酯化反应:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH+C2H5OH=可逆号,H2SO4=CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOCH2CH3+H2O

能但很慢,生成酯,加点催化剂,像HOBt、DCC等,加浓硫酸也行。