高中生物选修一有关胡萝卜素提取的问题从胡萝卜中提取的橘黄色物质,包括多种结构类似物,统称为胡萝卜素.胡萝卜素通常是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水.微溶于乙醇,易溶于石
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 15:25:38
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高中生物选修一有关胡萝卜素提取的问题
从胡萝卜中提取的橘黄色物质,包括多种结构类似物,统称为胡萝卜素.胡萝卜素通常是橘黄色结晶,化学性质比较稳定,不溶于水.微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂.
图一为提取胡萝卜素的装置示意图.图二为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请据图回答
(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用 生产.
(2)胡萝卜素的萃取实验流程为:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取_________→浓缩→胡萝卜素.萃取过程中采用水浴加热的原因是:________________.
(3)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是_______________.
(4)在乙醇、丙酮、石油醚、乙醚这四种有机溶剂中,最适宜用作提取胡萝卜素的萃取剂是________________.萃取的效率主要取决于萃取剂的___________________.
(5)胡萝卜素粗品鉴定的方法名称是_____________________.如果层析液没及e会导致__________________________,而使鉴定失败.
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这是选修上的题,翻书就能找到答案,题这么多还没分
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