影响高温灭菌效果的主要因素有哪些?在实践中如何处理呢
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 17:53:47
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影响高温灭菌效果的主要因素有哪些?
在实践中如何处理呢
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影响因素:
灭菌物体体积:体积越小效果越好,液体分装时不能太多太满,固体宜粉碎或切块后灭菌.
锅内灭菌物体的摆放:摆放应整齐,中间应留有空隙,以利于空气流通.
空气排净度:应充分放气,排出空气,这一点比较重要.
升温降温时间:现在的灭菌锅一般都是达到压力后才计时的,一般没有问题.
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