某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.该同

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 21:42:39
某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.

某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.该同
某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,
并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.该同学想进一步研究酪蛋白的性质,所以将沉淀加入到蒸馏水中,却发现不能得到均匀的溶液,有一些沉淀不能溶解.请问:出现这种情况可能原因是什么?

某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.该同
不能溶解的白色沉淀是变性的蛋白质(类似于煮熟的鸡蛋),其不溶于水.
蛋白质遇到稍强的酸就会变性.盐酸刚滴进去的瞬间,还没有搅拌均匀时,局部酸性很强,周围的蛋白质就会发生不可逆的变性.

某同学打算通过调节牛奶PH=4.7的方法从牛奶中提取酪蛋白.他向牛奶中逐滴加入6mol/L的盐酸,搅拌,并用精密PH试纸测定其PH,待溶液PH≈4.7时停止加入盐酸.静止一段时间,得到沉淀,过滤分离.该同 血浆PH值的调节是通过反馈调节么? 如何调节牛奶的PH值 用什么试剂调节?调成碱性或酸性牛奶性质有什么变化? 在内环境中pH的调节是通过什么调节是通过神经调节吗,求详解 某工厂的废水含有碳酸钠或氢氧化钠的其中一种,为了鉴别废水的成分,甲同学通过测定ph确定其成分,方法:用( )(填仪器—)蘸取少量废水于ph试纸上,与标准比色卡对照,测得ph=10,废水呈( 要调节CuSO4溶液pH的方法到1-2之间用什么溶液,什么方法? 我们公司是做牛奶饮料的,现在水的PH值偏碱,请问用什么方面可以调节?急 牛奶的Ph值是多少? 实验:酪蛋白的提取与纯化以牛奶为原料,其中有一个步骤是取100ml牛奶加热到40摄氏度.在搅拌下加入预热至40摄氏度,PH4.7的醋酸缓冲溶液100ml.用精密PH试纸调PH至4.7,请问这里用什么试剂调节pH? 内环境调节ph的机制 如何通过调节pH除去溶液里的一些金属阳离子?尽量全面, 调节PH沉淀法的原理能不能详细说一下他的原理,如为什么Ca2+/Fe3+的分离可以通过PH的调节实现 牛奶凝固的方法 edta标准溶液的配制与标定用什么方法调节ph 污水处理中用滤膜法测量大肠杆菌时培养基PH值的调节方法 使用PH计调节PH值的方法?比如一个样品溶液的PH值目前为6.0,要调节到7.4该怎么办?用什么碱性试剂进行滴定?具体操作中该怎么使用PH计进行操作? 通过哪些方法可以调节石墨烯的能带结构?为何石墨烯的能带结构可以调节?请详述. 除了化学方法还能怎样调节自来水PH值?