为什么淀粉也算含糖份
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 06:05:08
为什么淀粉也算含糖份为什么淀粉也算含糖份为什么淀粉也算含糖份因为淀粉在口腔中在唾液淀粉酶的作用下会变成麦芽糖淀粉水解为麦芽糖…定义，多羟基醛或酮淀粉是一种多糖，完全水解后得到葡萄糖。在人体中，可通过唾
为什么淀粉也算含糖份
为什么淀粉也算含糖份
为什么淀粉也算含糖份
因为淀粉在口腔中在唾液淀粉酶的作用下会变成麦芽糖
淀粉水解为麦芽糖…
定义，多羟基醛或酮
淀粉是一种多糖，完全水解后得到葡萄糖。在人体中，可通过唾液中的淀粉酶分解成麦芽糖，进入胃肠后，还能被胰脏分泌出来的唾液淀粉酶水解，形成葡萄糖。
淀粉属于多糖。是糖类的一种。
淀粉是一种多糖，所以也要算糖份
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