常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 23:27:49
常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么油脂是多种高级脂肪酸(如硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸等)跟甘油形成的酯.属

常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么
常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么

常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯被称为什么
油脂是多种高级脂肪酸(如硬脂酸、软脂酸、油酸、亚油酸等)跟甘油形成的酯.属于酯类化合物.常温下呈液态的油脂叫作油,呈固态的油脂叫做脂肪,也就是说,油脂是油和脂肪的统称.