下列洗涤剂具有乳化作用的是...A.汽油除衣服上油污 B.餐具洗涤剂洗餐具油污 C.有肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 11:28:18
下列洗涤剂具有乳化作用的是...A.汽油除衣服上油污 B.餐具洗涤剂洗餐具油污 C.有肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
下列洗涤剂具有乳化作用的是...
A.汽油除衣服上油污 B.餐具洗涤剂洗餐具油污
C.有肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
下列洗涤剂具有乳化作用的是...A.汽油除衣服上油污 B.餐具洗涤剂洗餐具油污 C.有肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
不具有的是D
由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的"油"和"水"两种液体能够混合到一起,其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中,成为乳状液.
起乳化作用的有乳化香料,赋予饮料以香气和浊度,用高HLB值的聚甘油脂肪酸酯及皂树皂苷,可调制成乳化香料.添加乳化香料的饮料多属酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优,因而十分合适.亲水性好与耐酸性高的卵磷脂也可使用.
酒精饮料、咖啡饮料、人造炼乳可使用甘油酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯等低
HLB值的亲油性乳化剂和其他亲水性乳化剂配合,可提高饮料及炼乳的乳化稳定性.
B.餐具洗涤剂洗餐具油污
吧?
所谓乳化,就是使水油“相溶”(形成水包裹油或油包裹水的结构)A是利用汽油是有机溶剂(是极性的)而油污也是极性的所以是油溶解油。BCD都是符合乳化概念的
选A!!!
因为a所用的原理是相似相容!也就是极性溶质溶于极性溶液,非极性溶质容于非极性溶液。油是非极性,汽油也是,所以油污被汽油溶解!与乳化无关!
由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象。我们日常用的清洁剂大都是乳化剂,包括洁洁灵,沐浴露,洗涤剂,肥皂,洗发水等等。所以另外三个都是乳化。...
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选A!!!
因为a所用的原理是相似相容!也就是极性溶质溶于极性溶液,非极性溶质容于非极性溶液。油是非极性,汽油也是,所以油污被汽油溶解!与乳化无关!
由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象。我们日常用的清洁剂大都是乳化剂,包括洁洁灵,沐浴露,洗涤剂,肥皂,洗发水等等。所以另外三个都是乳化。
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