用溴水鉴别苯、四氯化碳、乙醇、已烯分别有什么现象?另外,可以就本题,比如说还有一些其他的鉴别、注意事项、如何鉴别、鉴别的关键,各物质之间的关系?

用溴水鉴别苯、四氯化碳、乙醇、已烯分别有什么现象?另外,可以就本题,比如说还有一些其他的鉴别、注意事项、如何鉴别、鉴别的关键,各物质之间的关系?
用溴水鉴别苯、四氯化碳、乙醇、已烯分别有什么现象?
另外,可以就本题,比如说还有一些其他的鉴别、注意事项、如何鉴别、鉴别的关键,各物质之间的关系?

用溴水鉴别苯、四氯化碳、乙醇、已烯分别有什么现象?另外,可以就本题,比如说还有一些其他的鉴别、注意事项、如何鉴别、鉴别的关键,各物质之间的关系?
溴水鉴别苯 萃取溴在水面上
溴水鉴别四氯化碳 四氯化碳萃取溴在水面小
溴水鉴别乙醇 无现象
溴水鉴别已烯 溴水褪色
鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团,是哪种化合物.如鉴别一组化合物,就是分别确定各是哪种化合物即可.在做鉴别题时要注意,并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别,必须具备一定的条件：
（1） 化学反应中有颜色变化
（2） 化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热）
（3） 反应产物有气体产生
（4） 反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等.
本课程要求掌握的重点是化合物的鉴别,为了帮助大家学习和记忆,将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结,并对典型例题进行解析.
一．各类化合物的鉴别方法
1.烯烃、二烯、炔烃：
（1）溴的四氯化碳溶液,红色腿去
（2）高锰酸钾溶液,紫色腿去.
2．含有炔氢的炔烃：
（1） 硝酸银,生成炔化银白色沉淀
（2） 氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀.
3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色
4．卤代烃：
硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀.
5．醇：
（1） 与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）；
（2） 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化.
6．酚或烯醇类化合物：
（1） 用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）.
（2） 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀.
7．羰基化合物：
（1） 鉴别所有的醛酮：2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀；
（2） 区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能；
（3） 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能；
（4） 鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀.
8．甲酸：用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能.
9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法
（1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应.
（2）用NaNO2+HCl：
脂肪胺：伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应.
芳香胺：伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体.
10．糖：
（1） 单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀；
（2） 葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能.
（3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能.
1．使溴水褪色的有机物有：
（1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）； （2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）；
（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）；（4）苯酚（生成白色沉淀）.（5）天然橡胶；
2．因萃取使溴水褪色的物质有：
（1）密度小于1的溶剂（液态饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）.
（2）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：
（1）不饱和烃；（2）苯的同系物；（3）不饱和烃的衍生物；（4）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐；（5）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）；（6）天然橡胶.
能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物
1．使溴水褪色的有机物有：
（1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）；
（2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）；
（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）；
（4）天然橡胶；
（5）苯酚（生成白色沉淀）.
2．因萃取使溴水褪色的物质有：
（1）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
（2）密度小于1的溶剂（液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）.
3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：
（1）不饱和烃；
（2）苯的同系物；
（3）不饱和烃的衍生物；
（4）部分醇类有机物；
（5）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐；
（6）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）；
（7）天然橡胶.

苯:溴被萃取到苯层,溶液分层,上层呈橙红色,下层无色
四氯化碳:溴被萃取到CCl4层,溶液分层,上层呈无色,下层呈橙红色
乙醇:没现象
已烯:因Br2与之加成,故分层后两层都无色或上层有浅色
因为要看分层现象,因此鉴定时应充分振荡然后静置使之分层....

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苯:溴被萃取到苯层,溶液分层,上层呈橙红色,下层无色
四氯化碳:溴被萃取到CCl4层,溶液分层,上层呈无色,下层呈橙红色
乙醇:没现象
已烯:因Br2与之加成,故分层后两层都无色或上层有浅色
因为要看分层现象,因此鉴定时应充分振荡然后静置使之分层.

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