木耳一般泡多久可以吃

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/31 16:41:13
木耳一般泡多久可以吃木耳一般泡多久可以吃木耳一般泡多久可以吃干木耳发制时,应放入冷水中浸泡4小时,可使木耳呈半透明状,重量可增加6～8倍,而且脆嫩爽口有许多人是用温水发木耳,这样做是不正确的,因为温水

木耳一般泡多久可以吃
木耳一般泡多久可以吃

木耳一般泡多久可以吃
干木耳发制时,应放入冷水中浸泡4小时,可使木耳呈半透明状,重量可增加6～8倍,而且脆嫩爽口
有许多人是用温水发木耳,这样做是不正确的,因为温水泡会降低这种东北野生黑木耳的口感,最好是用凉水,通常泡三小时以上是最理想的,时间短会有些发不开的情况出现.入水即开的木耳并不是最好的,因为那可能是夏季的“伏耳”,口感肯定不如春耳和秋耳.“好东西不怕等”,为了吃到口感好,质量好的木耳,大家多耐心等个三四个小时也不怕啦!大家可以在上班前抓些木耳放在凉水中,下班到家就可以享用美味啦!
另外还有个小窍门：可以在发木耳的水中加少许盐,这样更容易清洁木耳各个缝隙中的灰尘.

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