长期吃含镍的食物会怎么样?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 18:39:39
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镍是人体的必需微量元素,成年人每天摄入约600微克,主要由食物中获取,当人们使用含镍的不锈钢餐具时,也构成生活性接触.有研究报道,缺镍可使胰岛素的活性减弱, 糖的利用发生障碍, 血中的脂肪及类脂质含量升高.镍能够增加胰岛素的分泌, 从而降低血糖.人体吸收的镍通常是可溶性镍盐,有研究报道金属镍粉基本上不被吸收.人在特定条件下过多地接触镍及其化合物,可能会影响健康.作业工人呼吸道吸入高浓度金属镍粉,可能导致呼吸道刺激性损害,出现咳嗽、气短等症状.从事镍电解及镍电镀的作业工人,可能发生过敏性皮炎.有报道,开采、冶炼镍的工人,由于长期接触硫化镍、氧化镍及可溶性镍,患肺癌、鼻咽癌危险性增加,但是没有证据表明接触金属镍和肿瘤危险性有关.也没有证据表明镍会导致肾脏损害.
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