鲍鱼片是鲍鱼吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 16:38:14
鲍鱼片是鲍鱼吗鲍鱼片是鲍鱼吗鲍鱼片是鲍鱼吗鲍鱼片一般是螺头做的、螺头是海里的一种类似于鲍鱼的生物口感和营养都没鲍鱼那么好追问:家里只有新鲜鲍鱼,是不是也可以用你告诉我的方法做呢回答:家庭做法:1.鲍鱼

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鲍鱼片一般是螺头做的、螺头是海里的一种类似于鲍鱼的生物
口感和营养都没鲍鱼那么好 追问:家里只有新鲜鲍鱼,是不是也可以用你告诉我的方法做呢 回答:家庭做法:1.鲍鱼红烧肉.将鲍鱼去壳洗净,用热水煮一下;将猪肉切块备用.做法:将锅加,热放油,加入少许棉白糖,将备好的鲍鱼和猪肉一起放入,加酱油(最好用东古一品鲜),老抽(调色),加入葱、姜、十三香、盐、鸡粉,加水文火炖,熟透、入味后,大火收汤.出锅即可(如是家里用,建议鲍鱼可以一分为二,入味更好!) 2.蒜蓉粉丝蒸鲍鱼.做法:1、把鲍鱼清洗从贝壳上剔下,尽量完整.2、粉丝用水泡开,备用 3、将蒜蓉用锅炒香后与姜末、白糖、豉汁拌在一起.4、把粉丝放在贝壳上,将刚剔下的鲍鱼放在粉丝上面,再把拌好的调料盖在扇贝上.